Студенческое научное общество «Стражи качества», организованное в УрГЭУ на кафедре управления качеством Института торговли, пищевых технологий и сервиса, продолжает свою работу. Волонтеры проекта занимаются проверкой качества продуктов питания и дают рекомендации по сохранению здоровья населения.