Февраль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29      
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Апрель 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
Мнения экспертов

Секреты мясной гастрономии

5 декабря состоялась экскурсия на комбинат мясной гастрономии «Черкашин и Партнеръ» для студентов групп КД-16, ТД-17 УрГЭУ под руководством доцента кафедры коммерции, логистики и экономики торговли УрГЭУ Светланы Царегородцевой.

Экскурсия, которую проводил заместитель директора по развитию Сергей Перков, началась в конференц-зале комбината. Студентам рассказали историю создания и развития предприятия, посвятили в некоторые коммерческие тайны, касающиеся закупочной деятельности и рынков сбыта. Далее студенты познакомились с производственной зоной предприятия − посетили помещения предварительной подготовки сырья, обвалки и жиловки мяса, цех изготовления полуфабрикатов, пельменный цех, комнаты отдыха и столовую для персонала. В завершение учащиеся УрГЭУ имели возможность продегустировать образцы производимой продукции в столовой компании.

Экскурсия оказалась содержательной и полезной: студенты увидели современное технологическое оборудование европейского уровня, убедились в строгом соблюдении санитарных норм на предприятии, на практике познакомились с процессом контроля качества продукции.

5 декабря состоялась экскурсия на комбинат мясной гастрономии «Черкашин и Партнеръ» для студентов групп КД-16, ТД-17 УрГЭУ под руководством доцента кафедры коммерции, логистики и экономики торговли УрГЭУ Светланы Царегородцевой.

Пресс-служба УрГЭУ

Просмотров: 1033
Поделиться:

Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством интернет-сервиса Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «СОГЛАСЕН», Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.

Согласен