Мнения экспертов
- Научная деятельность преподавателей
- Корпоративная почтаЭлектронная почта сотрудников ургэу
- Электронное портфолио и вкрПортал загрузки работ для обучающихся
- Портал "Виртуальная образовательная среда"E-learning: сервис для преподавателей и студентов дистанционных образовательных технологий
- Анкетирование студентовСервис для проведения анкетирования
- Онлайн-оплатаОнлайн-оплата
- Оценка качества образованияОпрос
Технология продукции и организация общественного питания: Технология продукции и организация ресторанного бизнеса
Базовая часть:
Безопасность жизнедеятельности
Государственная итоговая аттестации
Инженерная и компьютерная графика
Информатика и информационные технологии
Основы строительного проектирования
Процессы и аппараты пищевых производств
Технология продукции общественного питания
Физическая и аналитическая химия
Элективные курсы по физической культуре и спорт
Вариативная часть:
Качество и безопасность пищевых продуктов
Научно-исследовательская работа
Оборудование предприятий общественного питания
Организация производства и обслуживания на ПОП
Основы стандартизации и метрологии
Основы технического регулирования
Проектирование предприятий общественного питания
Системы качества и безопасности в ОП
Системы расчетов в общественном питании
Современные методы анализа в ОКиБПП
Стратегия планирования деятельности ПОП
Техническое регулирование услуг ОП
Технология и организация специальных видов питания
Технология и организация цент. произв.
Товароведение и экспертиза товаров
Управление ресторанным бизнесом
Официальные группы УрГЭУ
в социальных сетях
Основные разделы
- Об УрГЭУ
- Образование
- Наука
- Поступающим
- Студенту
- Сотрудникам
- Противодействие коррупции
- Обращения граждан
- Контакты
Информационные материалы о Едином портале, портале Росреестра, сервисе ЛКН находятся:
Образовательные проекты
Схема проезда
Контакты
620144, Екатеринбург, ул.8 Марта, 62.
Тел.: (343) 283-11-07
Эл. почта: usue@usue.ru
Сведения об образовательной организации
© Сведения об
образовательной организации
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна.
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации