Настоящим новогодним подарком вузу стало подписание госкомиссией Акта о приёме нового корпуса на 8000 квадратных метров (по ул. Народной Воли) – 30 декабря 1971 года. Кроме новых аудиторий, сюда были переведены лаборатории и библиотека.
Рабочая встреча и продуктивные переговоры прошли в Екатеринбурге с ректором Уральского экономического университета Яковом Силиным. Во встрече участвовала проректор по дополнительному образованию и профориентационной работе УрГЭУ Елена Князева.
Научно-исследовательская лаборатория создана на базе Единого лабораторного комплекса университета. В лаборатории можно определить пищевую ценность, электро-химические показатели и провести микроскопический анализ продуктов.