Сегодня состоялась защита диссертации Яны Старовойтовой на тему: «Разработка и продвижение продукции общественного питания с учетом предпочтений отдельных сегментов потребителей» и Адели Бекешевой на тему: «Разработка технологии и товароведная оценка сладких желированных блюд с использованием рыбного желатина».

Управление затратами — это основная стратегия развития любого бизнеса. Сегодня на эту тему перед студентами выступила заведующая кафедрой финансового менеджмента УрГЭУ, кандидат экономических наук, доцент Элина Закирова.

Делегация УрГЭУ посетила г. Штутгарт (Германия) с целью ознакомления с практиками обучения в магистратуре, которые реализуются в университете Штайнбайс.

В УрГЭУ состоялась ежегодная внутривузовская олимпиада по физике. В этом году в ней приняли участие студенты восьми групп (Институт торговли, пищевых технологий и сервиса, Институт менеджмента и информационных технологий).

Ректор УрГЭУ Яков Силин — об истории вуза, качестве экономического образования, кафедре шахматного искусства и компьютерной математики и Дне открытых дверей. Яков Силин рассказал «Областной газете», почему многие известные люди, крупные бизнесмены предпочитают учить детей в УрГЭУ, а не за границей.