Научная работа студентки УрГЭУ получила высокую оценку!

Подведены результаты III Международного первенства (2 полугодие) «Качество образования – 2019/2020». В первенстве приняло участие 599 представителей образовательных учреждений России, Азербайджана, Республики Беларусь, Казахстана, Таджикистана, Узбекистана, Украины, Донецкой Народной Республики. УрГЭУ представляла студентка 3 курса направления подготовки "Технологические машины и оборудование" Таисия Макеева. 

Лучшие работы определили 29 апреля 2020 года на совместном заседании Научно-редакционного совета Международного центра научно-исследовательских проектов и организационного комитета Первенства и Научно-редакционного совета Наука и образование ON-LINE, − сообщил информационный партнер  первенства ПроКонференции.РФ.

Таисия Макеева заняла 3 место в номинации "Научные работы" с проектом "Производство свежей и сушеной микрозелени" (направление "Технические дисциплины"). С точки зрения практической ценности — проект готов к реализации на предприятиях малого бизнеса.

С идеей проекта Таисии помогла её научный руководитель, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры пищевой инженерии УрГЭУ Роза Тимакова.

В связи с тем, что потребители отдают предпочтение быстрорастущей зелени с максимальным количеством витаминов, решено было заняться выращиванием льна, расторопши, пшеницы. Более года Таисия экспериментировала с подкормками, добавками при  выращивании зелени; подбирала наиболее эффективную сушку – естественную, в сушильных шкафах, с помощью инфракрасного излучения. Инфракрасная сушка оказалась наиболее щадящей. Научное исследование студентки включает полный цикл от выращивания продукции до потребительской упаковки. В следующем году Таисии предстоит защита ВКР, в которой она, возможно, представит разработку технологической линии или узла оборудования, предназначенного для  упаковки зелени.

«Таисия приехала к нам из Киргизии. Планировала поступать в другой вуз, но когда школьницей поучаствовала в Евразийском экономическом форуме молодежи в УрГЭУ, то сделала выбор в пользу нашего университета, − рассказывает Роза Тимакова. – Она целеустремленная, активная студентка с техническим складом ума. Её привлекает техника, технические решения, на занятиях она быстрее мальчиков разбирается с оборудованием. В своих исследовательских проектах Таисия учитывает их практическое применение».

После защиты диплома Таисия Макеева планирует продолжить обучение в магистратуре.

Поздравляем студентку УрГЭУ Таисию Макееву  с заслуженной победой и желаем новых научных достижений и удачи!

Подведены результаты III Международного первенства (2 полугодие) «Качество образования – 2019/2020». В первенстве приняло участие 599 представителей образовательных учреждений России, Азербайджана, Республики Беларусь, Казахстана, Таджикистана, Узбекистана, Украины, Донецкой Народной Республики. УрГЭУ представляла студентка 3 курса направления подготовки "Технологические машины и оборудование" Таисия Макеева.

Фотогалерея:

•