О бедном туристе замолвите слово…

Приостановлено членство России во Всемирной туристской организации, авиарейсы за границу, в лучшем случае, переносятся, цены на курортах Краснодарского края и Кубани снижаются, но туристы покупают путевки неохотно.  О ситуации на рынке туризма, о том, какой отдых сейчас могут себе позволить уральцы, мы поговорили с и.о. заведующей кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства Уральского государственного экономического университета Евгенией Радыгиной.

– Евгения Геннадьевна, давайте начнем с выхода России из Всемирной туристской организации при ООН (UNWTO). Не станет ли это очередным поводом для санкций, и не отразится ли это в будущем на наших туристах?

– Членство в UNWTO для нашей страны было, по сути, имиджевым мероприятием. Конечно, UNWTO — это крупная организация, в нее входит большинство стран-участниц ООН. Россия десятилетиями состояла во Всемирной туристской организации, дважды в ней председательствовала, исправно платила членские взносы, но какой-либо выгоды наша страна не получала. А учитывая бездействие UNWTO, когда в конце февраля после объявления военной спецоперации в Украине, у наших туристов возникли проблемы с возвращением на Родину, когда людей выселяли из гостиниц только потому, что они граждане России, выход из Всемирной туристской организации кажется логичным. Я не исключаю, что этот факт выхода из организации могут использовать наши недруги для введения очередных санкций, для того чтобы вообще не пускать россиян в ряд стран. Всем известно, что идейным вдохновителем санкций против России являются США, а Америка, кстати, давно вышла из UNWTO, потому что не видела в членстве выгоды для себя.

– Получается, что в ближайшее время лучше не планировать поездки за рубеж?

– Ситуация сейчас сложная. Из 65 европейских стран 34 закрыли небо для российских авиакомпаний. Турция, хотя и не вводила ограничений, сейчас тоже спорный вариант. Авиарейсы в эту страну, если не отменяются, то переносятся. При этом туристам деньги не возвращают, предлагают взять билеты на какие-нибудь другие даты. Но, во-первых, нет гарантии, что рейс все-таки состоится, во-вторых, россияне чаще всего выбирают Турцию как место отдыха, и далеко не все могут перенести отпуск. Вообще, я бы не стала сейчас рассматривать Европу как место для проведения отпуска. Помимо возможных проблем с авиаперелетами, не стоит забывать о том, что банковские карты Visa и Mastercard, выпущенные в России, за рубежом не работают. А карты «МИР», хотя и принимаются в Турции, но далеко не во всех торговых точках. Сейчас лучше обратить внимание, например, на страны Арабского мира. И, конечно, остаются курорты Кубани, Краснодарского края и Крыма.

– На российских курортах (и в Краснодарском крае, и на Кубани, и в Крыму) отели снижают стоимость номеров, причем кое-где сбрасывают 30-45%. Что происходит на рынке? Ждать ли дальнейшего падения цен?

– Все одновременно и просто, и сложно. Цены снижаются, потому что не оправдались ожидания отельеров относительно заполняемости гостиниц.  Если говорить о Крыме, то продажи туров на лето упали примерно на 70%. Среди главных причин — приостановка авиасообщения из-за специальной военной операции в Украине. На сегодняшний день не работают 11 российских аэропортов, в том числе в Симферополе, Анапе и Геленджике. Росавиацией в очередной раз продлен режим ограничения полетов, теперь до 25 мая. И, естественно, это сказывается на продажах туров, далеко не все готовы потратить несколько дней отпуска на дорогу. Ждать еще большего снижения цен на размещение в отелях я бы не стала. Все дело в том, что владельцы отелей и гостевых домов просто не могут себе этого позволить из-за инфляции.  Им проще совсем не открываться (если речь идет о гостевом доме), чем работать в убыток. Возможно, так и будет. Судя по социологическим опросам, треть россиян этим летом собирается провести отпуск, не покидая пределов родного населенного пункта.

– И чем заняться туристу на Урале? Челябинская область славится своими озерами. В Оренбуржье есть Соль-Илецк. А чем может привлечь туристов Свердловская область? Дымящими трубами?

– Не поверите, но промышленный туризм может стать таким же брэндом Среднего Урала, как озёра — на Южном. В Свердловской области достаточно предприятий, где можно проводить невероятно интересные экскурсии. Я уверяю, мало кто может оторвать взгляд от процесса отливки золотых слитков. Мы можем показать горнозаводскую цивилизацию: все то, что связано с наследием промышленников Демидовых. Тема промышленного туризма сейчас настолько актуальна, что на заводах открываются отделы, которые разрабатывают маршруты и следят за безопасностью посетителей. Кроме того, Средний Урал может предложить сплавы по рекам, скалолазание, походы.

– В Екатеринбурге многие слышали о Гаринском районе, о невероятно красивых местах, куда не ступала нога человека. Но добираться очень сложно и дорого.  Может, стоит развивать инфраструктуру, привлекать туристов в отдаленные территории?

– На мой взгляд, не всегда следует в плане туризма осваивать отдаленные территории. У нас ведь, как только в эти самые красивые нетронутые человеком места начинает массово ходить турист, красивых мест не остается. У нас же люди, которые приезжают на отдых, не всегда умеют себя вести, не убирают за собой мусор, не тушат костры. Нужно думать не только о выгоде, но и об окружающей среде. Так что пусть туры в столь отдаленные районы останутся индивидуальными.

– Получается, что Средний Урал может предложить только активный или экстремальный отдых. Что делать тем, кто не любит лазить по горам или сплавляться по рекам?

– Можно заняться гастрономическим туризмом. Мы со студентами изучали гастрономическую карту России, по сути, описание того, с какими блюдами ассоциируются у жителей нашей страны разные регионы. Урал связывают исключительно с пельменями. У нас невероятное количество вариантов начинки: и мясо, и овощи, и грибы, и сочетание этих продуктов в разных пропорциях. Если кто-то думает, что по всей России так, ошибается. А чего стоят пирожки с черемухой! Гастрономический туризм —  очень перспективное направление, как и туризм на Урале в принципе.

Отели снижают цены, но туристы все равно неохотно покупают путевки. Что происходит?