Знатоки индустрии питания приняли участие в конкурсе по сервировке «Кругосветное путешествие», который прошел в УрГЭУ. Мероприятие проводилось кафедрой технологии питания УрГЭУ при поддержке Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области, Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области.