20 января заведующая кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ Ольга Ергунова, заведующая кафедрой технологии питания Ольга Чугунова и директор Школы сервиса и гостеприимства Яна Старовойтова приняли участие в стратегической сессии, посвященной проблеме внедрения концепции zero waste («ноль отходов») в ресторанном бизнесе.

22 января 2021 года скончался ученый, член диссертационного совета Уральского государственного экономического университета Д 212.287.01 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора (кандидата) наук по специальности 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством Вадим Аркадьевич Лазарев.

Учебник «Бюджетная система Российской Федерации», подготовленный коллективом авторов кафедры финансов, денежного обращения и кредита УрГЭУ под редакцией д-ра экон. наук, доцента Натальи Александровны Истоминой и канд. экон. наук, доцента Юлии Сергеевны Долгановой, вошел в число 50 лучших региональных изданий по итогам конкурса Ассоциации книгоиздателей России (АСКИ) 2020 года.

В Уральском государственном экономическом университете продолжается активная подготовка к XI Евразийскому экономическому форуму молодежи «Россия и регионы мира: воплощение идей и экономика возможностей». Проректор по социальной работе УрГЭУ Роман Краснов провел координационное совещание с представителями структурных подразделений и институтов УрГЭУ по вопросам организации главного молодежного экономического события Урала.

Проректор по социальной работе Уральского государственного экономического университета, кандидат филологических наук, доцент Роман Краснов награжден Почетной грамотой и Золотым знаком Законодательного Собрания Свердловской области. Награду за большой вклад в подготовку высококвалифицированных специалистов вручил ректор УрГЭУ Яков Силин.