3 июня в Институте дополнительного образования УрГЭУ начали обучение собственники, руководители и сотрудники фитнес-студий и фитнес-центров разных регионов России по программе профессиональной переподготовки «Директор фитнес-центра». География участников различна, среди них есть представители таких городов, как Екатеринбург, Уфа, Ярославль.

26-27 мая состоялся III Международный Московский академический экономический форум на тему: «Глобальная трансформация современного общества и национальные цели развития России», организованный Вольным экономическим обществом России, Российской академией наук и Международным Союзом экономистов.

27 мая 2021 года в Центре параллельного и дополнительного профессионального образования студентов УрГЭУ состоялась выдача удостоверений о повышении квалификации по программе «Базовый курс итальянского языка с элементами делового общения», которая проходила в период с 19 февраля по 14 мая 2021 года.

Несколько сотен школьников Екатеринбурга стали участниками VIII Евразийской смены старшеклассников, торжественное открытие которой состоялось в Доме культуры Уральского государственного экономического университета. В 2021 году ежегодный профориентационный летний проект проходит под знаком бесконечности.

31 мая в Институте дополнительного образования УрГЭУ состоялось открытие двух профессиональных образовательных программ повышения квалификации «Организация работы представительного органа муниципального образования» и «Современные технологии обработки информации и управления базами данных».