К содержанию
  • Размер шрифта:
    • A
    • A
    • A
  • Цвета сайта:
    • Ц
    • Ц
    • Ц
  • Изображения:
    • Включить
    • Выключить
  • Ганитура:
    • Без засечек
    • С засечками
  • Кернинг:
    • aб
    • a б
    • a  б
  • Интервал:
    • Одинарный
    • Полуторный
    • Двойной
Для озвучки текста - выделите необходимый текст и нажмите кнопку "Озвучить"
  1. Главная
  2. Сведения об образовательной организации
  3. Образование
  4. Управление в индустрии питания
Назад

Управление в индустрии питания

Код и наименование направления подготовки

19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания

Уровень образования

Высшее образование - Магистратура

Квалификация

Магистр

Формы и сроки обучения:

Очная: 2 года

Заочная: 2 года 5 месяцев

Информация по образовательной программе

Описание образовательной программы
2023 год начала подготовки:
Заочная:
19.04.04-ОПОП_УвИП_2023
Учебный план
2023 год начала подготовки:
Заочная:
19.04.04_заоч.
Календарный учебный график
2023 год начала подготовки:
Заочная:
19.04.04_заоч.
Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса
показать все
Рабочие программы практик
показать все
Рабочие программы дисциплин
2023 год начала подготовки:
Заочная:
Б1.О.01 Совершенствование технологических процессов в индустрии питания
Б1.О.02 Современные методы научных исследований в индустрии питания
Б1.О.03 Информационные технологии контроля качества и безопасности в индустрии питания
Б1.О.04 Организация научных исследований
Б1.О.05 Управление концепциями в индустрии питания
Б1.В.01 Профессиональный иностранный язык
Б1.В.02 Бизнес-коммуникации
Б1.В.03 Высокотехнологичные производства продуктов питания
Б1.В.04 Маркетинговые исследования и экономический анализ деятельности предприятий питания
Б1.В.05 Методы продвижения и повышения конкурентоспособности предприятия индустрии питания
Б1.В.06 Концепции здорового питания
Б1.В.07 Химия цвета, вкуса и аромата
Б1.В.08 Управление проектами в ИП
Б1.В.ДВ.01.01 Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
Б1.В.ДВ.01.02 Техническое регулирование в индустрии питания
Б1.В.ДВ.02.01 Основы теории решения изобретательских задач
Б1.В.ДВ.02.02 Методы планирования и обработки результатов научных экспериментов
Б1.В.ДВ.03.01 Разработка функциональных продуктов питания
Б1.В.ДВ.03.02 Оптимизация технологических процессов общественного питания
ФТД.01 Законодательство и франчайзинг в индустрии питания
Программа ГИА.docx
показать все