В Уральском государственном экономическом университете известные сомелье и кависты Екатеринбурга дегустируют более 80 образцов напитков со всего света. Они учатся описывать ароматы на международном уровне, чтобы 6 декабря сдать экзамен и получить сертификат третьего уровня WSET. Обучение проводит Андрей Микушин, сертифицированный преподаватель, магистр вина, обладатель титула weinakademiker.