Заведующая кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ, президент Уральского союза туриндустрии, общественный представитель Агентства стратегических инициатив в Свердловской области Ольга Ергунова приняла участие в заседании координационного совета по развитию туризма Администрации г. Екатеринбурга.
В своем докладе «Взаимодействие отраслевых союзов и ассоциаций сферы туризма с органами власти и бизнес-структурами Свердловской области» Ольга Ергунова отразила необходимость объединения усилий учреждений высшего и профессионального образования по повышению качества подготовки специалистов для сферы туризма и сервиса.
Именно сегодня все пострадавшие от пандемии профобласти демонстрируют стремительную динамику роста потребности в рабочих руках. Так, число вакансий в мае выросло на 75% год к году, и наибольший дефицит кадров фиксируется в сфере HoReCa [Hotel, Restaurant, Catering/Cafe, сфера гостеприимства и общественного питания], где на одну позицию претендует два человека в среднем, в том числе и из-за оттока мигрантов в 2020 г. (по данным сервиса по поиску работы HeadHunter), что говорит о потенциале к дальнейшему развитию.
Важной задачей для решения данной проблемы является постоянное совершенствование процесса подготовки профессиональных кадров с учетом пожеланий представителей сообщества, объединяя усилия ведущих образовательных учреждений, предприятий сферы туризма и сервиса, издательств, кадровых агентств и других организаций, специализирующихся в сфере туризма, сервиса и гостеприимства.
Также в работе координационного совета приняли участие Иванова Е.В. – начальник отдела развития туризма и туристской инфраструктуры Министерства инвестиций и развития Свердловской области, Шестакова Н.Е. – исполняющая обязанности директора Центра развития туризма Свердловской области, представители отраслевых ассоциаций, бизнес-сообщества.