Школьники 161-й гимназии познакомились с работой лабораторий УрГЭУ

Школьники 161-й гимназии посетили криминалистическую лабораторию и лаборатории кафедры технологии питания УрГЭУ. 

Заведующий лабораторией товароведения и экспертизы ЕЛК УрГЭУ Людмила Аврамчук рассказала ребятам о том, как берутся отпечатки пальцев, как проводится следственный эксперимент и как обнаружить металлические предметы. Мастер-класс сотоялся в криминалистической лаборатории университета. 

Заведующая кафедрой технологии питания УрГЭУ Ольга Чугунова рассказала ребятам об исследованиях физико-химических свойств пищевых продуктов, о возможностях лаборатории «Технологии продуктов общественного питания» и о мастер-классах, которые проводятся в лаборатории.

Таким образом, школьники познакомились с основными направлениями подготовки по юриспруденции и технологии питания.

Цель такой профориентационной работы — помощь школьникам в выборе будущей профессии.

Напомним, 18 февраля 2021 года представители УрГЭУ и 161-й гимназии Екатеринбурга подписали договор о сетевом взаимодействии.

По словам проректора по учебно-методической работе и качеству образования УрГЭУ Дмитрия Карха, «у вузов и школ одна главная задача – это воспитание подрастающего поколения. Мы готовы оказывать посильную помощь будущим студентам сориентироваться в профессиональном выборе, понять нужное направление в жизни».

Поставленные задачи успешно реализуются благодаря преподавателям и специалистам УрГЭУ.

Школьники 161-й гимназии посетили криминалистическую лабораторию и лаборатории кафедры технологии питания УрГЭУ.