12 ноября в Уральском государственном экономическом университете состоялась очередная плановая встреча Клуба политического действия 4 ноября, государственно-патриотического клуба – Урал, центра социально-консервативной политики – Урал и центра европейско-азиатских исследований. Заседание было посвящено Всемирному дню качества. Праздник отмечается во многих странах мира каждый второй четверг ноября. Впервые он праздновался в 1989 году. Его целью является повышение значения высокого качества услуг и продукции, а также деятельность, направленная на привлечение внимания к проблеме качества.
Участниками были представители Управления Генеральной прокуратуры РФ в УрФО, Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) по Свердловской области, Департамента ветеринарии Свердловской области, Управления Федеральной антимонопольной службы по Свердловской области, Контрольно-ревизионного управления Министерства финансов Свердловской области. В качестве экспертов были приглашены представители Института продовольственной безопасности УЛ ОДКБ, Агентства продовольственной безопасности, Фонда поддержки развития, Уральского государственного медицинского университета и Уральского государственного экономического университета.
Участники заседания обсудили проблемы, касающиеся организации безопасного питания в образовательных учреждениях и вопросы, связанные с квалифицированной подготовкой кадров в этой области.
Перед собравшимися выступила директор Института продовольственной безопасности Университетской лиги Организации Договора о коллективной безопасности (УЛ ОДКБ) Татьяна Владимировна Попова: «Мы обязаны организовать питание таким образом, чтобы оно было качественным и безопасным».
По ее словам, на территории Свердловской области социальным питанием охвачено более полутора миллиона человек. Половина из них - это дети, школьники, учащиеся различных учебных заведений. Именно поэтому вопросы, которые поднимались в ходе программы, актуальны как никогда.
«Мы обсудили, как создать безопасное питание, используя опыт других регионов, ресурсы области, новые технические регламенты и новые подходы к социальному питанию», - рассказала Татьяна Владимировна.
Начальник отдела контрольно-ревизионной работы Министерства финансов Свердловской области Дмитрий Владимирович Казак отметил, как важно для сохранения здоровья каждого человека соблюдать принципы продовольственной безопасности. Он рассказал о сотрудничестве с УрГЭУ: «Это наша первая встреча. В дальнейшем мы будем прорабатывать различные варианты сотрудничества и помощи университету и региону».
В завершении участники отметили важность безопасности товаров для человека и окружающей среды, а также удовлетворенности запросов и ожиданий конечных потребителей.