Посмотреть другие выпуски корпоративных СМИ
Директор Единого лабораторного комплекса УрГЭУ, кандидат ветеринарных наук Наталья Кольберг рассказала про тренды пищевой промышленности, еду из жуков и пауков, ГМО и новые пищевые технологии, с которыми работает экономический университет.
(Радио «Комсомольская правда» — Екатеринбург, 10.11.2023)