Посмотреть другие выпуски корпоративных СМИ
Гостья – заведующая кафедрой технологии питания Института торговли, пищевых технологий и сервиса Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ) Ольга Чугунова. Узнаём, как и зачем в экономическом вузе готовят поваров, и что нужно знать сегодня, чтобы работать в индустрии питания.