От маленькой кофейни до ресторана

25 марта в УрГЭУ состоится День открытых дверей. Какие самые популярные направления вы предлагаете потенциальным абитуриентам?

- Всего Уральский государственный экономический университет предоставляет 35 профилей обучения по 19 направлениям подготовки. Почти на всех есть бюджетные места. Расскажу о некоторых из них.

«Технология продукции и организация общественного питания» — это одно из старейших наших направлений. При этом ни для кого не секрет, что спрос на специалистов этого профиля год от года всё растёт. Каждый месяц открываются новые кафе и рестораны, требующие технологов, управляющих и ещё целый ряд специалистов с высшим образованием, которыми вполне могут стать наши выпускники.

«Биотехнология» — совершенно новое направление на стыке экономики, производства и медицины. Выпуск здоровых экологически чистых продуктов питания — это не только модный, но также коммерчески успешный и высокотехнологичный сектор бизнеса.

Максимально широко представлено в университете направление менеджмента. Это «Маркетинг и реклама», «Международный менеджмент», «Управление малым бизнесом». Фактически выпускники получают широчайший простор для будущего трудоустройства — начиная от маленькой кофейни до крупной федеральной или международной компании.

Развивающаяся он-лайн-коммерция, сервисы доставки и цифровые платформы для организации складов требуют огромное количество специалистов с хорошо развитыми аналитическими навыками и высоким уровнем владения компьютера. Поэтому направление подготовки «Коммерческая деятельность и логистика предприятий» одно из самых популярных, в том числе в колледже УрГЭУ, куда поступают после 9 класса. В 2022 учебном году открылся набор на бюджетные места, и сейчас там обучается 414 студентов.

Направление «Товароведение» готовит специалистов, которые знают всё о самом товаре — из каких элементов он состоит, насколько они качественные. Наравне с санитарными врачами и органами правопорядка они определяют, какие товары в итоге попадут в магазины и оттуда — на стол к потребителю. В последнее время много внимание уделяется развитию внутреннего туризма. Государство активно выделяет на это деньги. Поэтому специалисты направлений «Туризм» и «Гостиничное дело» востребованы как в малых городах, так и в Екатеринбурге, а некоторые наши ребята по-прежнему выезжают для прохождения практики в иностранные государства, например, в Турцию.

- Какие экзамены нужно сдавать одиннадцатиклассникам, чтобы поступить на все эти специальности?

Подробнее

Какой вуз даст выпускникам школ востребованное образование и обеспечит путёвку в жизнь? Беседуем об этом с Верой Соловьевой — директором Института менеджмента, предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ, одного из лучших экономических вузов Урала (Интернет издание Тагильский Рабочий, 14.03.2022г.).