По 650 рублей за кило: екатеринбуржцы недовольны повышением цен на огурцы

На уральских прилавках появились «золотые» огурцы. В некоторых магазинах Екатеринбурга их цена пробила прошлогодний максимум почти на 10 % и теперь составляет 650 рублей за килограмм.

Максим Марамыгин, директор института стратегического планирования и финансового анализа УрГЭУ: «Хуже было бы, если бы у нас цена огурцов осталась неизменной, а огурцов не было. Любой рынок предполагает, что цена складывается под воздействием двух факторов: спрос и предложение. Учитывая, что спрос остаётся неизменным, а предложение несколько сократилось – меняется цена».

Подробнее

Комментарий директора института стратегического планирования и финансового анализа УрГЭУ Максима Марамыгина (СМИ Телеканал «Областное телевидение», 3.02.2023г.).