«Тенденция продолжится»: аналитик рассказала, в чем причина роста цен на молочную продукцию

В Свердловской области на 40% подорожала молочная продукция. Аналитик, директор Института менеджмента, предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ Вера Соловьева объяснила, чем вызвано повышение цены (Комсомольская правда, 25.09.2024г.).

В Свердловской области молочная продукция подорожала на 20-40%. Такие данные озвучил Национальный союз производителей. Сильнее всего выросла стоимость плавленого сыра (+42%) и сливочного масла (+25%). С сентября стоимость упаковки продукта превышает 200 рублей. Аналитик, директор Института менеджмента, предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ Вера Соловьева объяснила, чем вызвано повышение цены.

- Ситуация ожидаемая. Производители давно заявляли о повышении стоимости молочной продукции. На это повлиял ряд факторов. На первое место все аналитики ставят рост спроса у населения в связи с увеличением доходов. По ассортименту в магазинах стало хорошо заметно, что покупатели стали чаще приобретать более дорогую, качественную продукцию, - рассказала Вера Соловьева.

Подробнее

В Свердловской области на 40% подорожала молочная продукция. Аналитик, директор Института менеджмента, предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ Вера Соловьева объяснила, чем вызвано повышение цены (Комсомольская правда, 25.09.2024г.).