10 ноября в 17.15 в читальном зале библиотеки УрГЭУ состоится презентация книги «Фрактальные структуры в социально-экономическом пространстве Уральского макрорегиона»: монография [авт. кол. : Н. М. Сурнина, Е. А. Шишкина, Е. В. Радковская, М. А. Козлова ; науч. ред. Н. М. Сурнина] ; Урал. гос. экон. ун-т. – Екатеринбург : [Изд-во Урал. гос. экон. ун-та], 2014. – 180 с.
Кроме того, в библитеке будет организована выставка книг, которые позволят совершить гастрономическое путешествие по Франции вместе с шеф-поваром Полем Бокюзом, познакомиться с автобиографией известного британского шеф-повара Гордона Рамси, узнать тайны закулисной жизни гастрономической Америки от Энтони Бурдена, а также рецепты знаменитого японского шеф-повара Нобуюки Мацухиса.
Приглашаем всех желающих!