Екатерина Пастушкова – лауреат губернаторской премии «Доцент года»

День российского студенчества для УрГЭУ стал двойным праздником: доцент кафедры товароведения и экспертизы Екатерина Пастушкова была удостоена премии Губернатора Свердловской области в номинации «Доцент года».

На торжественной церемонии, куда были приглашены лучшие профессора, доценты и преподаватели вузов региона, Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев поблагодарил собравшихся за большой вклад в укрепление престижа уральской высшей школы и подготовку ценных специалистов для экономики Среднего Урала.

– Вы каждый день передаете ценные знания и навыки студентам и молодым коллегам, используя в процессе обучения самые современные образовательные технологии и инновационные методики. Символично, что наша церемония совпадает с замечательным студенческим праздником – Татьяниным днем. Работа каждого преподавателя немыслима без студентов. Уверен, ваши ученики еще больше будут восхищаться вами, еще внимательней впитывать от вас знания, еще больше доверять вашим мудрым советам, когда узнают о вашей победе, – отметил Губернатор.

В 2004 году Екатерина Пастушкова окончила Уральский государственный экономический университет по специальности «Товароведение и экспертиза товаров». Через шесть лет она защитила кандидатскую диссертацию «Формирование потребительских свойств чая с добавками растительного сырья антиоксидантной направленности». В научном арсенале Екатерины Владимировны разработка двух изобретений: "Способ получения чая с добавками", "Чайный напиток (варианты) и способ его получения ", а также свидетельства ЭВМ "Подбор биопротектора по заданным критериям, органолептически совместимого с обогащаемым продуктом (авторское свидетельство)". Она является автором двух десятков научных статей в журналах, рецензируемых ВАК, и соавтором учебных пособий. Кроме того, ее часто можно встретить в качестве спикера на международных научно-практических конференциях. Сегодня Екатерина Владимировна ведет лекционные занятия у студентов УрГЭУ, а также активно сотрудничает с аспирантами и докторантами кафедры.

В этом году конкурс на соискание премии Губернатора Свердловской области проводился в седьмой раз. На рассмотрение экспертного жюри от 15 вузов области были представлены материалы на 52 претендентов.

День российского студенчества для УрГЭУ стал двойным праздником: доцент кафедры товароведения и экспертизы Екатрина Пастушкова была удостоена премии губернатора Свердловской области в номинации «Доцент года».