Ты - то, что ты ешь - Уральский государственный экономический университет
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
Август 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
Сентябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Посмотреть другие выпуски корпоративных СМИ

Анонсы событий

Все
03.10.2018
Региональный чемпионат по профмастерству среди людей с инвалидностью «Абилимпикс»
Региональный чемпионат по профмастерству среди людей с инвалидностью «Абилимпикс» пройдет с 3 по 4 октября. Бороться за звание лучшего будут три категории участников: школьники, студенты и специалисты.
09.10.2018
XV Всероссийская конференция по новым технологиям
Российская академия наук, Министерство обороны РФ, Министерство промышленности и торговли РФ, Министерство образования и науки РФ, Высшая аттестационная комиссия, Государственная корпорация по космической деятельности "Роскосмос" и Межрегиональный совет по науке и технологиям проводят 9-11 октября 2018 года в г. Миассе Челябинской обл. XV Всероссийскую конференцию по новым технологиям.

Ты - то, что ты ешь

На заседании Евразийского научно-исследовательского Института Человека в УрГЭУ обсудили вопросы функционального питания для здорового образа жизни.

Говоря о важности обсуждаемого вопроса, Валерий Черешнев, академик РАН, президент Евразийского научно-исследовательского Института Человека, член Президиума РАН и УрО РАН в своем приветственном слове отметил, что правильное питание – основа здоровья человека. В современном мире правильно и полноценно питаться удается не всем. В результате страдает здоровье людей, что приводит к социально-экономическим потерям в стране.

В своих докладах спикеры говорили о современных нарушениях в питании и причинах этих нарушений. К ним отнесли избыточное потребление жиров, дефицит витаминов и микроэлементов, животных белков и пищевых волокон. Валерий Позняковский, руководитель центра «Здоровое питание и индустриальные технологии» Высшей медико-биологической школы в своем докладе выделил необходимость включения в рацион нутриентов – биологически значимых элементов, нужных человеку для нормальной жизнедеятельности. «Вселенную изучаем, а свой кишечник не знаем», – добавил академик РАН, Президент ЕНИИЧ Валерий Черешнев.

Кроме того, на заседании рассмотрели вопросы спортивного питания, введения нормативных документов на производство продуктов питания, а также питания в педиатрии. Последнее является очень важной проблемой, поскольку последствиями нерационального питания у детей могут стать анемия, рахит, остеопороз и йододефицит. Чтобы этого не допустить, важно с первых дней жизни обеспечивать ребенка всеми необходимыми питательными веществами. «Питание ребенка в первые тысяча дней закладывает фундамент его здоровья», – отметила в своем выступлении Лидия Крылова, кандидат медицинских наук, преподаватель кафедры гигиены и экологии УГМА.

Подводя итоги, спикеры пришли к выводу, что появление новых различных подходов к индивидуальному питанию позволяет самостоятельно исправить положение вещей в формировании здорового организма для конкретной личности и для будущих поколений.

 

На заседании Евразийского научно-исследовательского Института Человека в УрГЭУ обсудили вопросы функционального питания для здорового образа жизни.

Фотогалерея:

Пресс-служба УрГЭУ

Просмотров: 322
Поделиться: