Картофель – это более тысячи сортов, приспособленных к возделыванию в разных климатических условиях и на разных континентах. Однако для круглогодичного использования в пищу и размножения культура нуждается в длительном хранении. Как правильно убирать картофель и качественно его хранить, рассказала заведующая кафедрой технологии питания доктор технических наук, профессор Уральского государственного экономического университета Ольга Чугунова. 17.09.2020 «Камышинские известия»
ПодробнееВ Краснотурьинске одновременно загрязнены воздух, питьевая вода и непитьевые источники воды, почва. Основная причина – это промышленная деятельность человека, а в больших городах на первый план выходит автомобильный транспорт. Всего таких неблагополучных мест в регионе 26. Хорошая новость в том, что чистых мест на Среднем Урале намного больше, чем загрязнённых. 15.09.2020 «Областная газета»
ПодробнееВо время ограничений, введённых из-за пандемии коронавируса, жители Свердловской области больше всего ждали открытия магазинов, кафе, салонов красоты и других компаний, снабжающих людей товарами и услугами. Несмотря на то что потребительский рынок – самый «народный» сегмент экономики, потери его из-за долгого простоя оказались достаточно серьёзными. О том, что должно произойти, чтобы торговля, сфера услуг и общественное питание вернулись к работе на прежнем уровне, рассказывает директор института торговли, пищевых технологий и сервиса УрГЭУ Вера СОЛОВЬЁВА. 15.09.2020 «Областная газета»
ПодробнееГость студии – Лариса Капустина, заведующая кафедрой маркетинга и международного менеджмента УрГЭУ, доктор экономических наук, профессор. Говорим о подготовке международных менеджеров, востребованности этих специалистов на рынке труда, а также о дистанционном обучении в высшем образовании. Ведущий – Павел Рубцов.
ПодробнееЭксперт Ольга Ергунова рассуждает о том, что расходы бюджета на нацпроекты в августе упали на 41%: Главная причина падения расходов — текущий экономический и бюджетный кризис, который заставляет тушить локальные пожары, решать срочные антикризисные вопросы. Предполагаю, что наблюдаемый тренд продолжится в условиях падения госинвестиций, недостаточности частных и иностранных инвестиций и продолжения оттока капитала. Безусловно, никто не отменял несовершенство самого механизма финансирования: часты проблемы с поздними сроками утверждения нормативных правовых актов, необходимых для их реализации, несвоевременно заключаются контракты с подрядными организациями, а также поздно готовят проектно-сметную документацию. 10.09.2020 "Давыдов.Индекс"
ПодробнееВ этом году на Урале небывалый урожай грибов. В сезон охоты перед грибниками зачастую стоит актуальный вопрос – что делать с таким количеством грибов? Ответ на него знает эксперт Уральского государственного экономического университета Наталья Панкратьева. Безусловным фаворитом среди приправ, способных любое блюдо превратить в кулинарный шедевр, старший преподаватель кафедры технологии питания УрГЭУ Наталья Панкратьева считает грибной порошок ? продукт, который изготавливают из обезвоженных, сухих грибов. В таком виде они просто измельчаются в блендере или кофемолке до порошка, примерно 30 секунд. Получается натуральный здоровый пищевой продукт, не содержащий консервантов и дополнительных ингредиентов. 07.09.2020 газета "Новый Качканар"
ПодробнееБлагоприятная погода на Урале способствует большому урожаю грибов. Грибники не успевают переработать урожай в таких масштабах и ищут новые способы приготовления грибов и заготовки впрок. А поскольку грибы одни из самых ярких представителей уральского вкуса, эти локальные дикоросы по праву займут свое место в «Гастрономической карте Урала». В чем особая ценность знакомого всем уральцам продукта, делятся эксперты Уральского государственного экономического университета.
ПодробнееСеть предприятий разного профиля, входящих в туристическую отрасль, серьёзно пострадавшая в период пандемии и ограничительных эпидемических мер, переживает кризис. Деятельность отрасли сильно пострадала из-за ограничений, наложенных на работу транспортных компаний, объектов развлечения и размещения, общепита, достопримечательностей, визовых центров, консульств. Из перечисленного сегодня полностью возобновлена только работа туроператоров и туристических агентств. О тенденциях работы в новых условиях беседуем со старшим преподавателем кафедры экономики предприятий Уральского государственного экономического университета, предпринимателем в сфере турбизнеса Верой Заруцкой. 02.09.2020 газета "Режевская весть"
ПодробнееВ этом году на Урале небывалый урожай грибов.В сезон охоты перед грибниками зачастую стоит актуальный вопрос – что делать с таким количеством грибов? Ответ на него знает эксперт Уральского государственного экономического университета Наталья Панкратьева. 02.09.2020 Сетевое издание «Областная газета»
ПодробнееС момента введения в Свердловской области режима повышенной готовности в связи с распространением коронавируса прошло почти полгода. Это повод оценить не только успешность борьбы с пандемией, но и то, как наша область приспособилась к новым экономическим условиям. Мы обратились к исследователям региональной экономики с просьбой высказать своё мнение на этот счёт и, по возможности, поделиться первыми прогнозами. Сегодня мы публикуем статью профессора кафедры региональной, муниципальной экономики и управления УрГЭУ, доктора экономических наук Натальи НОВИКОВОЙ. 27.08.2020 "Областная газета"
ПодробнееЧто выгоднее: брать вещи в аренду или покупать свои? Почему собственность называют "якорем"? На связи Светлана Орехова - доктор экономических наук, ответственный редактор научных журналов "Управленец" и "Journal of New Economy". 19.08.2020 Радио "Маяк" Екатеринбург
ПодробнееСкоро 1 сентября. Учителя школ, педагоги вузов в этот день принесут домой красивые букеты живых цветов. Конечно, каждому хочется, чтобы они радовали глаз, как можно дольше. Как этого добиться, лучше других знает кандидат биологических наук, доцент кафедры физики и химии Уральского государственного экономического университета Ирина Гордеева. Предлагаем вашему вниманию интервью с экспертом. 25.08.2020 Сетевое издание «Вестник Сургутского района»
ПодробнееСтоит ли ждать развития системы социального рейтинга в нашей стране — рассуждают эксперты Уральского государственного экономического университета.
ПодробнееСеть предприятий разного профиля, входящих в туристическую отрасль, серьёзно пострадавшая в период пандемии и ограничительных эпидмер, переживает кризис. Деятельность отрасли сильно пострадала из-за ограничений, наложенных на работу транспортных компаний, объектов развлечения и размещения, общепита, достопримечательностей, визовых центров, консульств. Из перечисленного сегодня полностью возобновлена только работа туроператоров и туристических агентств. О тенденциях работы в новых условиях беседуем со старшим преподавателем кафедры экономики предприятий Уральского государственного экономического университета, предпринимателем в сфере турбизнеса Верой Заруцкой. 19.08.2020 Сетевое издание «Областная газета»
ПодробнееЯблоки составляют 50% всех продаваемых плодов в Российской Федерации. Почему россияне так любят яблоки, знает кандидат с.-х. наук, доцент кафедры пищевой инженерии Уральского государственного экономического университета Роза Тимакова (пресс-центр УрГЭУ).
ПодробнееПо открытым данным Ассоциации компаний интернет-торговли (АКОРТ), в целом в 2020 году онлайн-торговля увеличится и составит до 10 % от оборота всего рынка. О том, в каких направлениях в сети интернет развиваются рынки В2С и С2С рассказывает канд. с.-х. наук, доцент кафедры пищевой инженерии Уральского государственного экономического университета Роза Тимакова («Областная газета», 14 августа 2020).
ПодробнееВ Свердловской области начали выдавать населению единые социальные карты (ЕСК), с помощью которых уральцы могут пользоваться расчетными и транспортными сервисами, а также программами лояльности компаний-партнеров. Финансовым оператором проекта стал СКБ-банк (входит в группу «Синара» Дмитрия Пумпянского). Напомним, «Синара» проявляет интерес и к другим инфраструктурным проектам — строительству деревни Универсиады-2023 и общественному транспорту в Екатеринбурге. 18.08.2020 АО «Коммерсантъ»
ПодробнееПо открытым данным Ассоциации компаний интернет-торговли (АКОРТ), в целом в 2020 году онлайн-торговля увеличится и составит до 10 % от оборота всего рынка. О том, в каких направлениях в сети интернет развиваются рынки В2С и С2С рассказывает канд. с.-х. наук, доцент кафедры пищевой инженерии Уральского государственного экономического университета Роза Тимакова.
ПодробнееДиректор ИнДО УрГЭУ Екатерина Ялунина рассказала телезрителям KushvaTV о сотрудничестве УрГЭУ с Баранчинским электромеханическим техникумом, о том, какие направления подготовки запустили в Центре территориального доступа УрГЭУ. (ТРК г.Кушва, 4.08.2020).
ПодробнееНакрывшая мир пандемия внесла коррективы во все сферы жизни, включая образование. По данным Роспотребнадзора, из 11-х классов в России в этом году выпустились 692 тысячи школьников, из них 20 тысяч – в Екатеринбурге. Большинство уже столкнулись с нововведением – дистанционным поступлением в вуз. О том, какие сложности возникли при подаче документов и есть ли будущее у онлайн-поступления, мы разузнали у самих абитуриентов и сотрудников университетов. 05.08.2020 «Аргументы и Факты»
ПодробнееСвердловские города и районы обнаружили крупные выпадающие доходы в бюджетах после проведения кадастровой оценки земельных участков. В среднем по региону стоимость наделов упала на величину от 8 до 55% в зависимости от категории и месторасположения участка. 05.08. 2020 электронное периодическое издание «Правда УрФО»
ПодробнееСмотрите интервью Екатерины Ялуниной - директора Института непрерывного и дистанционного образования УрГЭУ телеканалу КушваТВ. Екатерина Ялунина рассказала о преимуществах получения дистанционного образования, особенностях образовательных программ и 15 направлениях подготовки в ИнДО УрГЭУ. 27.07.2020 телеканал "КушваТВ"
ПодробнееС 27 июля 2020 года вступили в силу поправки в статьи 1 и 23.1 Федерального закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции». В связи с этим в перечне наименований интеллектуальной собственности, указанных в статье 1225 Гражданского кодекса «Охраняемые результаты интеллектуальной деятельности и средства индивидуализации», появился подпункт «географические указания». В чем суть данного нововведения рассказывает доцент кафедры товароведения и экспертизы УрГЭУ, канд. с.-х. наук Людмила Донскова.
ПодробнееВыпускники этого года уже получают результаты ЕГЭ, а значит, скоро в вузах Свердловской области начнётся активный приём документов от абитуриентов. Пандемия нового коронавируса внесла коррективы и в приёмную кампанию 2020 года: вместо толп будущих студентов с аттестатами в вузах – электронный приём, а взамен живых собеседований и прослушиваний – бездушные разговоры в онлайн-формате. 23.07.2020 Сетевое издание «Областная газета»
ПодробнееПандемия уже на четверть сократила екатеринбургский общепит, заявляют екатеринбургские рестораторы. На коне лишь тот, кто начал развивать доставку блюд еще в "докоронавирусные" времена. Остальные вынуждены пользоваться услугами агрегаторов. Что же это - удобный сервис или тупик для бизнеса, выяснял корреспондент "РГ". 30.07.2020 Интернет-портал «Российской газеты»
ПодробнееЗаведующий кафедрой экономики социальной сферы УрГЭУ, доктор медицинских наук, Заслуженный врач РФ Феликс БАДАЕВ о проблемах в современной медицине, здравоохранении в Нижнем Тагиле и героизации врачей. Эксклюзивное интервью «ТР». 30.07.2020 Сетевое издание «Тагильский рабочий»
Подробнее22 июля Государственная Дума РФ приняла поправки к закону о противодействии экстремистской деятельности, которые дополняют понятие экстремизма в части нарушения целостности Российской Федерации. Заведующий кафедрой конституционного и международного права УрГЭУ, доктор юридических наук, доцент Александр Владимирович Савоськин прокомментировал новые поправки по закону, который вызвал шквал негативной реакции в медиасреде. Пресс-служба УрГЭУ
ПодробнееАлла Матвеева - доктор философских наук, заведующая кафедрой истории и философии УрГЭУ, руководитель образовательной программы «Креативный менеджмент в социальных проектах» рассказала о направлениях в бизнесе, которые особенно востребованы и менее уязвимы в период кризиса. Более 100 студентов направления подготовки «Креативный менеджмент в социальных проектах» УрГЭУ отметили, что предпочитаемый способ заработка в период пандемии — удаленный. Молодых людей привлекает возможность стать самозанятым, работать без наемных сотрудников и не платить за аренду помещения. Пресс-служба УрГЭУ
ПодробнееРазвитие сектора онлайн-продаж и предоставления услуг в дистанционном формате ускорилось за несколько месяцев с начала пандемии коронавируса, считает директор института финансов и права Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ, Екатеринбург), доктор экономических наук, профессор Максим Марамыгин. 27.07.2020 ИНТЕРФАКС-УРАЛ
Подробнее22 июля Государственная Дума РФ приняла поправки к закону о противодействии экстремистской деятельности, которые дополняют понятие экстремизма в части нарушения целостности Российской Федерации. Заведующий кафедрой конституционного и международного права УрГЭУ, доктор юридических наук, доцент Александр Владимирович Савоськин прокомментировал новые поправки по закону, который вызвал шквал негативной реакции в медиасреде. 28.07.2020 Газета "Сысертская Неделя"
ПодробнееКакие навыки необходимы руководителю медицинского учреждения, чтобы разбираться в финансовых вопросах? Как устроена экономика в системе Федерального фонда ОМС, а также в Министерстве здравоохранения России и ее регионов? 27.07.2020 программа «Факты в лицах» на телеканале «Тагил-ТВ»
ПодробнееИнститут дополнительного образования Уральского государственного экономического университета предлагает учебные программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, доступные каждому. 27.07.2020 программа «Факты в лицах» на телеканале «Тагил-ТВ»
ПодробнееРежим ограничений отразился на работе каршеринговых сервисов. Так, по данным опроса "Авито Авто", в УрФО такой услугой перестали пользоваться 78 процентов прежних клиентов, но 42 процента хотят к ней вернуться. Хотя доля автопрокатчиков в округе остается самой высокой в стране - 23 процента. 23.07.2020 Интернет-портал «Российской газеты»
ПодробнееОграничения из-за пандемии коронавируса могут оказать заметное влияние на уровень трудовой миграции в Уральском федеральном округе (УрФО). Ряд экспертов уверены, что работники будут стремиться в промышленные регионы, некоторые же предполагают, что при условии одинаковой уязвимости на фоне COVID-19 территории останутся привлекательными в "допандемической" степени. 21.07.2020 ИНТЕРФАКС-УРАЛ
ПодробнееКоличество безработных, зарегистрированных в центрах занятости Свердловской области, на этой неделе впервые перевалило за 100 тысяч человек. С апреля этот показатель вырос в 4,5 раза. Взрывной рост соискателей работы – следствие пандемии коронавируса и принятых Правительством России ограничительных мер. Как эта ситуация отразилась на рынке труда и что ждёт его в будущем – рассуждают наши эксперты. 21.07.2020 Сетевое издание «Областная газета»
ПодробнееДоктор медицинских наук, заведующий кафедрой экономики социальной сферы УрГЭУ Феликс Иосифович Бадаев рассказал об особенностях работы фармацевтических кампаний и росте цен на лекарства. 21.07.2020 Газета "Новое Знамя"
ПодробнееВ США под маской толерантности заново переписывают правила мирового восприятия моральных принципов в расовом конфликте. А законы о расовой дискриминации лишь подчеркивают неравенство. Проблема расизма и политкорректности весьма остро стоит в Европе и США, но, кажется, для России не является одной из ключевых. С чем это связано? Разбираемся с экспертом. 21.07.2020 Деловой квартал-Екатеринбург
ПодробнееВ летний период в загородных домах и на дачах шашлыки хоть раз готовит каждая семья. Но всё ли мы знаем о том, как правильно выбрать мясо и замариновать, чтобы качество готового блюда не пострадало? Об особенностях приготовления шашлыка интересно рассказывает канд. с.-х. наук, доцент кафедры пищевой инженерии Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ-СИНХ) Роза Тимакова. 18.07.2020 Сетевое издание «Областная газета»
ПодробнееПандемия коронавируса и ограничения на фоне распространения инфекции сильно ударили по многим отраслям экономики, однако фармацевтические компании оказались в более выгодном положении, такое мнение высказал агентству "Интерфакс-Урал" заведующий кафедрой экономики социальной сферы Уральского государственного экономического университета Феликс Бадаев. 15.07.2020 ИНТЕРФАКС-УРАЛ
ПодробнееПрогноз восстановления фитнес-студий Свердловской области на фоне экономических проблем из-за коронавируса более оптимистичный, чем считают эксперты, заявила агентству "Интерфакс-Урал" завкафедрой "Экономика предприятий" Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ), доктор экономических наук Светлана Орехова. 20.07.2020 "ИНТЕРФАКС-УРАЛ"
ПодробнееВ летний период в загородных домах и на дачах шашлыки хоть раз готовит каждая семья. Но всё ли мы знаем о том, как правильно выбрать мясо и замариновать, чтобы качество готового блюда не пострадало? Об особенностях приготовления шашлыка интересно рассказывает канд. с.-х. наук, доцент кафедры пищевой инженерии Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ-СИНХ) Роза Тимакова. 18.07.20202 Рекламно-информационная газета "Твой Континент"
ПодробнееФармацевтические кампании — одни из немногих на российском рынке, которые не только не провалились в период пандемии, но и получили прибыль. В перспективе этот процесс будет продолжаться. Об этом сообщил заведующий кафедрой экономики социальной сферы УрГЭУ Феликс Бадаев. 16.07.2020 АиФ-Урал
ПодробнееНа днях среди российских экспертов начались споры о деноминации рубля (уменьшения нарицательной стоимости купюры). Власти уже заявили, что этого не произойдёт, но тему всё равно продолжают активно обсуждать. Есть ли о чём волноваться? На днях среди российских экспертов начались споры о деноминации рубля (уменьшения нарицательной стоимости купюры). Власти уже заявили, что этого не произойдёт, но тему всё равно продолжают активно обсуждать. Есть ли о чём волноваться? – Это показывает, что люди частично перешли на чёрный нал, – объясняет директор Института финансов и права УрГЭУ Максим Марамыгин. – Но если у человека температура поднимается с 36,6 градуса до 37, разве это означает, что пора выписывать антибиотики? Да, определённые негативные процессы в экономике есть, но проблема и «лечение» деноминацией несопоставимы. К тому же, даже если мы проведём денежную реформу, проблемы, которые заставили работать бизнес «по-серому», никуда не уйдут. 14.07.2020 Сетевое издание «Областная газета»
ПодробнееБольше месяца в США не утихают протесты, которые были спровоцированы гибелью афроамериканца Джорджа Флойда после жестокого задержания полицейскими. Граждане Америки протестуют против расизма и произвола полиции. В некоторых городах протесты сопровождаются погромами, поджогами машин и грабежами. Вместе с экспертом разбираемся, в чем истинные причины протестных настроений граждан США и возможно ли, что они распространятся на другие страны. 14.07.2020 «Деловой квартал-Екатеринбург»
ПодробнееРазбираемся, какими компетенциями должен владеть идеальный управленец. Руководитель - душа коллектива или грозный мужик в кабинете? Как работать с лидером или стать им?
ПодробнееВ Екатеринбург пришла настоящая жара! В столице Урала начали фиксировать первые тепловые удары. От жаркой погоды страдают и люди, и животные.
ПодробнееПереносить высокую температуру воздуха и жажду всегда непросто. Как правильно тонизировать организм, знает кандидат технических наук, заместитель директора Института торговли, пищевых технологий и сервиса УрГЭУ Владимир Лазарев. 09.07 2020 года «ТАГИЛЬСКИЙ РАБОЧИЙ»
Подробнее- Что такое "бирюзовые" организации? - Когда работать, если вокруг одни развлечения: комнаты отдыха, спорт залы, качели, бильярд и тд. - "Вовлеченный" сотрудник работает продуктивнее. На связи Светлана Долженко - кандидат экономических наук, доцент. 06.07.2020 Радио "Маяк" Екатеринбург 100,8fm
ПодробнееДля безопасного размораживания продуктов есть не так много способов. Все остальные вас, конечно, не убьют, но как минимум испортят пищеварение. Вместе со вкусовыми качествами блюд. Сегодня разберемся, как правильно размораживать мясо, рыбу и овощи с ягодами, и выясним в конце концов, можно ли устраивать разморозку в микроволновке. 05.07.2020 Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ»
Подробнее"Мир изменился — мы живем в новой цифровой цивилизации – это свершилось давно, но дошло до сознания как-то внезапно, благодаря экстремальной ситуации с эпидемией. Значит, пришло время учиться жить в новом мире!" — считает Наталья Вербицкая, доктор пед. наук, профессор, директор Института магистратуры УрГЭУ. 6.07.2020.
Подробнее