На Х ЕЭФМ мощно стартовал конгресс сервисных технологий, директором которого в очередной раз стала заведующая Институтом торговли, пищевых технологий и сервиса УрГЭУ Вера Соловьева. В первый же день конгресса прошло 5 открытых лекций, научно-практическая конференция, а также Международная интеллектуальная игра по экономическим проблемам стран Азии, Африки, Латинской Америки и России.