РАСПИСАНИЕ ОТКРЫТЫХ ЛЕКЦИЙ

22 ноября 2023 года в УрГЭУ пройдет открытая лекция на тему: «Права и свободы человека: от древних времен к современности».

Заместитель директора Института государственного муниципального управления и права УрГЭУ, доцент кафедры конкурентного права и антимонопольного регулирования Наталья Громова рассмотрит вопросы трансформации концепции личных и политических прав в различные исторические периоды (Древний мир. Средние века. Новое и Новейшее время). Особое внимание будет уделено соотношению прав и их защиты на разных этапах эволюции правовой мысли, включая современные подходы.

Особенно на лекции ждут студентов групп Ю-23-1, Ю-23-2, СЭ-23-1, ОЗЮ-23-1.
Лекция пройдет в ауд.152. Начало: 18.50.

Прямая трансляция (начнётся 22 ноября, в 18.50).

А 5 декабря 2023 года состоится лекция на тему: «Современные тренды и требования к подаче блюд как основа конкурсов профессионального мастерства».

Зав. кафедрой технологии питания УрГЭУ, доктор технических наук Ольга Чугунова подробно остановится на вопросах формирования профессиональных компетенций и анализе современных тенденций технологии приготовления и дизайне авторских блюд, представленных на конкурсах профессионального мастерства. 

Перед аудиторией также выступит президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области, судья WACS (Всемирной организации сообществ шеф-поваров) и главный судья олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» Аркадий Пономарев.

На открытую лекцию приглашаются студенты групп ТПОП-20, ТПОП-21, ТПОП-22, ТПОП-23, РД-20, ГД-22, ГД-23.
Лекция пройдет в ауд.152. Начало: 12.10

22 ноября 2023 года в УрГЭУ пройдет открытая лекция на тему: «Права и свободы человека: от древних времен к современности».